气温升高 警惕米酵菌酸中毒

  发布时间:2025-10-11 22:45:13   作者:玩站小弟   我要评论
随着温度的升高,凉皮、凉粉和肠粉等美食逐渐受到市民的欢迎。但大家一定要警惕这些食物中隐藏的“美味杀手”——米酵菌酸。天津市疾控中心提示,米酵菌酸是一种毒性极强的毒素,中毒后死亡率较高,要注意预防。米酵 。

随着温度的气温升高,凉皮、升高凉粉和肠粉等美食逐渐受到市民的警惕菌酸潍坊市某某自控阀门有限公司欢迎。但大家一定要警惕这些食物中隐藏的米酵“美味杀手”——米酵菌酸。天津市疾控中心提示,中毒米酵菌酸是气温一种毒性极强的毒素,中毒后死亡率较高,升高要注意预防。警惕菌酸

米酵菌酸耐热性极强,米酵潍坊市某某自控阀门有限公司即使经开水煮沸或用高压锅蒸煮也很难被破坏,中毒120℃下加热1小时仍可保持毒性。气温一般吃了含有这种毒素的升高食物后2-24小时就会出现上腹部不适、恶心、警惕菌酸呕吐、米酵轻微腹泻、中毒头晕、全身无力等症状。重者会出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等症状。对于米酵菌酸,目前医学上还没有特效药,只能见招拆招,对症治疗。如果催吐洗胃之后症状仍不能缓解,则需进行血浆置换来将毒素排出。如果毒素已经到达各脏器,且就医不及时,很可能造成不可逆的损伤,危及病人生命。

谷类发酵制品,如发酵玉米面、酸汤子、吊浆粑、醋凉粉、凉皮、河粉等;变质鲜银耳和泡发不当的变质木耳;以及发酵薯类制品,如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等,容易产生米酵菌酸。

预防米酵菌酸中毒,要选择正规厂家购买产品,认真阅读产品标签和保质期,观察产品的性状,是否出现了霉斑、黑斑、粉斑、绿斑、黄斑等。食物泡发时间要控制好。泡发时间太长,各种病毒和细菌会持续孳生。泡发用水要干净,泡发时间不要超过两个小时,不过夜泡发。如有不适,及时就医。一旦发现中毒,要立即停止食用可疑食品,及时就医,以免发生严重后果。(记者 刘波)

更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。

相关文章

  • 真提气!一组数据见证新疆发展70年

      70年前,在党中央亲切关怀和党的民族政策光辉照耀下,新疆维吾尔自治区宣告成立。回溯70载,地区生产总值从12.31亿元增加到2.05万亿元、增长203倍;一般公共预算收入从1.73亿元增加到240
    2025-10-11
  • 湖南平江内涝:水位逼近红绿灯,正逐步下降

      受持续强降雨影响,湖南省岳阳市平江县中心城区多处内涝,城区水位破70年纪录。2024年7月2日凌晨,湖南武警某队救援人员开着搜救艇在城区搜救被困民众。中新社记者 杨华峰/视觉中国 图  7月1日2
    2025-10-11
  • 一名中国公民在菲被绑架并被杀害,外交部回应

      【环球时报-环球网报道 记者白云怡】在2日外交部例行记者会上,有记者提问称,中国驻菲律宾大使馆发布消息称,一名中国公民在菲被绑架并被杀害。请问中方能否提供更多信息?  对此,中国外交部发言人毛宁表
    2025-10-11
  • “5年0息”!特斯拉变相降价

    在销量的压力之下,特斯拉以“5年0息”的购车政策进行变相降价。7月1日,特斯拉中国在微博宣布,推出限时购车优惠政策,针对主力车型Model 3和Model Y推出“5年0息”优惠活动和低息购车等多项优
    2025-10-11
  • 许家印家族信托“防火墙”崩塌记

      来源:中国慈善家杂志  躲进复杂的离岸信托架构并不能高枕无忧  2017年3月28日,香港,许家印参加中国恒大2016年业绩说明会。  2025年9月16日,香港高等法院就恒大创始人许家印家族信托
    2025-10-11
  • 韩军在朝韩军事分界线附近重启炮击训练

    △图片来自韩联社  当地时间7月2日上午,据韩国军方消息,韩国军方当天上午在朝韩军事分界线附近重启炮击训练,这是朝韩自签署《9.19军事协议》后,时隔近6年韩国再次在朝韩边境地区进行炮击训练。  据悉
    2025-10-11

最新评论

hgtkbf.com